Métiers spécialisés pour les étudiants du programme d’apprentissage pratique

L'école secondaire d'Uxbridge a accueilli le tout premier concours de pâtisserie pour les compétences inclusives. Pendant les semaines précédant l'événement, des étudiants aux capacités différentes ont mis en pratique leurs compétences en pâtisserie, depuis la mesure et le mélange des ingrédients jusqu'au perfectionnement de leurs techniques de décoration. Les étudiants du programme d’apprentissage pratique (PLP) impliqués dans le concours ont été jumelés à l’un des talentueux étudiants culinaires du directeur des arts culinaires d’Uxbridge SS, David Brown. Le concours était ouvert à tous, quels que soient leur parcours, leurs capacités ou leur niveau d’expérience. Chaque participant a eu une chance égale de mettre en valeur son style de pâtisserie unique et sa créativité.